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음식/과일, 채소,견과류

망고스틴 효능과 고르는 방법!

by 황정보맨 2023. 7. 12.
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  • 망고스틴이란?
  • 망고스틴 효능으로는?
  • 망고스틴 영양성분에 대하여
  • 망고스틴 칼로리는?
  • 맛있는 망고스틴 고르는 방법

 

망고스틴이란?

망고스틴(Mangosteen)은 열대 지역에서 자라는 작은 과일로 알려져 있습니다. 과학적으로는 Garcinia mangostana로 알려진 망고스틴은 망고과(Mangosteen family)에 속하는 과일입니다. 망고스틴은 주로 동남아시아 지역에서 자라며, 인도네시아, 태국, 말레이시아 등에서 재배되고 소비되고 있습니다.

 

망고스틴은 외부적으로 보면 단단한 진홍색 혹은 보라색의 껍질로 둘러싸여 있으며, 내부에는 흰색 과육이 들어있습니다. 과육은 매우 부드럽고 촉촉하며, 달콤하고 산뜻한 맛을 가지고 있습니다. 또한 망고스틴은 풍부한 영양소와 항산화물질을 함유하고 있어 건강에 좋다고 알려져 있습니다.

 

망고스틴은 신선한 형태로 소비되는 경우도 있지만, 주로 과일 주스, 요거트, 아이스크림, 주전자 등의 형태로 가공되어 판매됩니다. 망고스틴은 매우 인기 있는 과일이며, 많은 사람들에게 맛있고 건강에 좋은 선택으로 여겨지고 있습니다.

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망고스틴 효능으로는?

 

망고스틴은 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있는 다양한 효능을 가지고 있습니다. 다음은 일반적으로 알려진 망고스틴의 주요 효능 몇 가지입니다.

 

1. 항산화 작용: 망고스틴은 강력한 항산화물질인 카테키닌을 함유하고 있어 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 효과를 가집니다.

 

2. 면역 강화: 망고스틴은 비타민 C, 비타민 A, 철분 및 다른 영양소를 함유하고 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 소화 개선: 망고스틴은 소화를 촉진하고 위산을 조절하는 데 도움을 주는 다양한 섬유질을 함유하고 있습니다. 또한 망고스틴에는 소화 효소를 촉진하는 성분도 포함되어 있어 소화 문제를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 염증 감소: 망고스틴에는 염증을 줄이는 데 도움을 주는 다양한 화합물이 포함되어 있습니다. 이는 관절염, 류마티스 관련 염증, 알레르기 반응 등의 염증 관련 질환을 완화할 수 있습니다.

 

5. 심혈관 건강 개선: 망고스틴은 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 예를 들어, 망고스틴은 심혈관 질환 위험 요소인 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

6. 항암 작용: 일부 연구 결과에 따르면, 망고스틴에는 항암 작용을 나타내는 화합물이 포함되어 있을 수 있습니다. 그러나 이에 대한 추가 연구가 필요합니다.

 

이외에도 망고스틴은 에너지 공급, 피부 건강 개선, 체중 관리, 신장 건강 개선 등의 효과도 주장되고 있으나, 이러한 주장들은 아직 충분한 과학적인 검증이 이루어지지 않았을 수도 있습니다. 따라서 망고스틴을 사용하거나 섭취할 때에는 적절한 관리자와 상담하여 자신의 개인적인 상황에 맞는 결정을 내리는 것이 좋습니다.

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망고스틴 영양성분에 대하여

 

망고스틴은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 선택입니다. 아래는 일반적으로 망고스틴에 포함된 주요 영양성분입니다.

 

1. 탄수화물: 망고스틴은 탄수화물이 주로 함유된 과일로 약 17g 정도의 탄수화물이 포함되어 있습니다.

 

2. 식이 섬유: 망고스틴은 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 100g 망고스틴에는 약 2.3g의 식이 섬유가 포함됩니다.

 

3. 비타민 C: 망고스틴은 비타민 C를 다량 함유하고 있어 면역 체계를 강화하고 콜라겐 생성에 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 비타민 A: 망고스틴은 비타민 A의 전구체인 베타카로틴을 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력 개선과 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

5. 철분: 망고스틴에는 철분이 함유되어 있어 혈중 적혈구의 산소 운반에 중요한 역할을 합니다.

 

6. 칼륨: 망고스틴은 칼륨을 풍부하게 함유하고 있어 신경 기능과 근육 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

7. 카로티노이드: 망고스틴에는 베타-카로틴과 다양한 카로티노이드가 함유되어 있어 항산화 작용을 통해 세포를 보호할 수 있습니다.

 

이 외에도 망고스틴에는 비타민 E, 니아신, 리보플라빈, 칼슘, 마그네슘 등의 영양소도 포함되어 있습니다. 망고스틴은 영양성분이 다양하게 분포되어 있어 다양한 건강 이점을 제공할 수 있습니다.

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망고스틴 칼로리는?

한 개의 망고스틴의 정확한 칼로리는 크기와 무게에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로 망고스틴의 크기와 무게는 다양하므로 정확한 숫자를 제시하기는 어렵습니다. 그러나 대략적으로 말씀드리자면, 보통 한 개의 망고스틴은 약 100g 정도의 무게를 가지며, 이에 따라 약 73-78kcal의 칼로리가 포함될 수 있습니다.

 

망고스틴의 크기와 무게가 다를 경우에는 칼로리 함량도 달라질 수 있으므로, 실제로 섭취하는 망고스틴의 크기와 무게에 따라서 정확한 칼로리 함량을 확인하는 것이 좋습니다.

맛있는 망고스틴 고르는 방법

망고스틴은 신선하고 맛있는 과일을 선택하기 위해 몇 가지 지침을 따를 수 있습니다. 아래는 망고스틴을 고를 때 고려할 수 있는 몇 가지 팁입니다.

 

1. 껍질 색상과 외관: 망고스틴의 껍질은 보라색이나 진홍색을 띄며 매끄럽고 광택이 있어야 합니다. 너무 짙은 갈색이나 검은 점이 없는 깨끗한 외관을 가진 망고스틴을 선택하는 것이 좋습니다.

 

2. 무게: 망고스틴은 크기에 비해 상대적으로 무거운 편이어야 합니다. 비교적 무거운 망고스틴은 더 많은 과육을 포함하고 있을 가능성이 높습니다.

 

3. : 망고스틴의 껍질에는 작은 털이 있는 경우가 있는데, 털이 많은 망고스틴은 더 성숙한 상태를 나타낼 수 있습니다.

 

4. 눌렀을 때의 탄력: 손가락으로 약간 눌렀을 때 망고스틴이 약간 탄력이 있는 것이 좋습니다. 너무 딱딱하거나 너무 부드러운 망고스틴은 성숙도에 문제가 있을 수 있습니다.

 

5. 향기: 망고스틴은 향기로 알아볼 수 있습니다. 은은한 과일 향기가 나는 망고스틴을 선택하는 것이 좋습니다.

 

또한, 망고스틴은 보통 익은 상태에서 판매되므로 성숙한 망고스틴을 선택하는 것이 좋습니다. 만약 망고스틴이 아직 익지 않은 상태라면, 실내에서 몇 일간 숙성시켜 성숙도를 높일 수 있습니다.

 
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